総武丼丸 回覧板

【 今週の営業時間についてのお知らせ 】
次の土曜・日曜の2月7日・8日は昼営業・夜営業の二部制とはせず、11:30～20:00の通しで営業いたします。

通常、昼・夜の間の時間帯は、夜向けの仕込みや食材補充、銀行に出向いて両替、事務作業などに充てておりますが、時折、この時間帯にお買い上げのご要望をいただくことがあります。
少なくとも銀行へ出向くことはない土日なら通し営業も不可能ではないだろう...ということでお試し的な取り組みではありますが、2月7日(土)・8日(日)の2日間は11:30～20:00の通しで営業いたします。

【 不定期 新メニューのお知らせ 】
食材の都合がつく時だけの不定期販売ですが、「まぐろ山かけ丼」が新登場しました。レギュラーメニューの「まぐろトロロ丼」とは兄弟のような関係ですが、両者の違いは画像内の記載をご覧ください。
尚、「まぐろ山かけ丼」の販売中は、店内レジ前のホワイトボードに画像の掲示を掲出しています。
（画像の掲示がされていない時は販売していない神出鬼没メニューです。）

本日は開店より多くのご利用をいただき、誠にありがとうございます。

現在、海鮮丼類の主要食材・酢飯がほぼ完売状態となっており、急ぎ補充を行っております。そのため、海鮮丼類のご提供を一時中断しております。
ご提供の再開は20:00頃の見込みです。ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。

尚、肉丼類は通常通りご提供可能となっております。

設備トラブルにより一時休止しておりました下記につきまして、応急処置ながら一通り復旧いたしましたのでお知らせ致します。

●店頭でのキャッシュレス決済
　　→ ご利用いただけます。

●電話注文
　　→ 受電可能となりましたのでお受けできます。

●デリバリーサービス
　　→ Uber Eats 再開しました。

ご迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。

本日 12月26日(金)は、20:00をもちまして酢飯が完売となりました。

普通の白米でもよろしければ海鮮丼類をご提供させていただいております。
尚、肉丼類は通常通りご提供可能です。

本日 11月16日(日)は、19:20をもちまして酢飯が完売となりました。

普通の白米でもよろしければ海鮮丼類をご提供させていただいております。
尚、肉丼類は通常通りご提供可能です。

18:20に営業を再開致しました。
ご迷惑をお掛けしました。

店内設備トラブルのため、17:40現在、一時営業を中断しております。
応急対処が済み次第、こちらで改めて告知の上、営業を再開致します。

本日10月30日（木）は酢飯完売となりましたため、
海鮮丼類のご提供は終了させていただきました。
申し訳ございませんがご容赦のほどお願いいたします。

肉丼類はあと僅かとなりますがご提供可能です。
（20:20現在で並盛3個分のご提供が可能です。）

少々ワケがあり、普段は当店で扱いの無い「真鯛」が入荷しました。
せっかくなので、こちらも通常メニューでは使用していない「赤貝」や「石垣貝」などと組み合わせた限定メニューを仕立てました。よろしければお試しください。
入荷量はさほど多くはないので食材が無くなり次第、販売終了となります。

●限定メニュー「紅白丼」
< 使用具材 >
・メバチまぐろ または ミナミまぐろ
・真鯛
・ビンチョウまぐろ
・えんがわ
・有頭えび
・赤貝
・石垣貝
・ホッキ貝
< サイズ・価格（税込） >
並盛(酢飯230g) 800円 ･･･ 画像は並盛です
酢飯大盛(酢飯375g) 910円
Ｗ盛(酢飯375g＋具材が並盛の倍) 1,200円

【 10月より営業時間が変わります 】
昼営業が11:30からに変更となります。終了は平日のみ13:30となります。
（土曜・休日の終了時刻は14:00で変更ございません。）

夜営業が17:00からに変更となります。終了時刻は変更ございません。

【 トロサーモンのご提供形状の変更について 】
入荷するサーモンの魚体が一回り二回り小さいものが増えており、これまでの
スライス形状で切り出せる量が減少しております。
仕方なくこれまではトロサーモンを使用する丼のご提供数を搾ったり、販売を
休止するなどで対応しておりましたが、ご希望の多いメニューであることから
小さめの魚体でも切り出せるブツ切りを混用させていただき、ご提供できる
数をできるだけ増やすことといたしました。
トロサーモンを使用する丼は、従来のスライスとブツ切りの混用となる場合が
ございますが、ご容赦をお願い申し上げます。